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状元及第粥的制作,广州教育资讯网状元及第粥的制作 选料主料:猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚各50克,大米适量,油条1根.辅料:姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许.制法1.猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用,油条切段,猪肉、猪肝、猪腰切丁备用,大米淘洗干净.

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